B型人間のアウトドア日記:私の新潟 HOME Amazon Yahoo! JAPAN Google 「道の駅R290とちお」で、栃尾の油揚げを食す
(新潟県長岡市栃尾) 道の駅R290とちおHP 農村レストラン「すがばたけ」訪問日記 Yahoo!長岡市栃尾宮沢の天気
うちの家族はここに栃尾のあぶらげをよく食べに行って、毎回「うまかったうまかった」と言うのですが、私はいつも別行動で海に釣りに行ってしまうので、ここに行くのは私は初めてでした。
そこに醤油をかけて食べます。 外側はカリカリ、中はジューシー。いや〜、これはうまい。本当にうまい。 これまで食べた栃尾の油あげの中で、文句なく一番うまかった。このほか、キムチ味などもありました。
揚げたての天ぷらがうまいように、
揚げたてのコロッケがうまいように、
やっぱり、 揚げたての油揚げは、うまいんですよ♪ (コ〜ン♪)
売店で買ったら、お店の前にベンチもあるので、出来たてをいただきましょう。ただ、出来たては熱いので、やけどしないように注意してくださいね!
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